Деликатесная овощная культура. Растение многолетнее, травянистое со съедобными молодыми побегами, богатыми полезными веществами и витаминами. В кулинарии используют для приготовления салатов, жареных блюд, гарниров, соусов, супов, консервов. Сорт раннеспелый (45-60 дней) формирует молодые побеги на 2-3 год. Массовый сбор побегов производят на 3 год жизни растения в первой-второй декаде мая. Урожайность побегов в этот период составляет 250-400 г с одного растения. Наземные молодые побеги светло- зеленые, крупные, маловолокнистые. Мякоть на разрезе белая, нежная, прекрасного вкуса. Диаметр побегов в фазе хозяйственной годности 1,0-1,5 см. Высота растений в период цветения на 2-3 год достигает 145-170 см. Посев в открытый грунт в мае-июне на глубину 2 см. Посев на рассаду производят в середине апреля с высадкой в отрытый грунт в мае-июне. Предпочитает хорошо освещенные участки, с богатыми удобренными почвами.
Всхожесть в %
96
Высота растения (см.)
170
Культура
Спаржа
Латынь
Asparagus officinalis L
Освещенность грядок:
Солнце
Серия
Семена от автора
Торговая марка
Гавриш
Условия выращивания
Открытый грунт
Фасовка (г)
0.5
Цвет
зеленый
Отзывы не найдены
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
