ШПИНАТ

Среднеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 40-50 дней. Растение средневетвистое, розетка компактная, сомкнутая, среднего размера. Лист гладкий, овальный, толстый, серо-зеленый, среднепузырчатый, глянцевый, край слабоволнистый, верхушка тупая. Дольчатость отсутствует или очень слабая. Черешок полувертикальный, средней длины. Главная жилка средней длины. Товарная урожайность 2,5-2,8 кг/м2. Требователен к влаге, устойчив к цветушности. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и фермерских хозяйств. Потребляется в свежем виде и для замораживания.

Среднеспелый (40-50 дней) сорт. Листовая розетка среднего размера, компактная, сомкнутая. Лист толстый, глянцевый, округло-овальный, серо-зеленого цвета со слабоволнистым краем. Растение холодостойкое, отлично растет при температуре 15-18ºС. Шпинат богат белками, солями железа, калия, каротином. В пищу используются молодые листья в свежем и переработанном виде. Урожайность зелени 2,8 кг/кв.м.

Раннеспелый гибрид. Розетка листьев приподнятая, компактная, высотой до 18 см. Листья зеленые, крупные, широкоовальные, слабопузырчатые. Масса одного растения 40-50 г. Гибрид рекомендован для употребления в свежем виде и замораживания. Прекрасно подойдет для приготовления салатов, гарниров к мясным блюдам, омлета.

Раннеспелый (25-30 дней от всходов до технической спелости) гибрид. Розетка листьев приподнятая, компактная, среднего размера, высотой до 18 см. Листья зеленые, крупные, широкоовальные, слабопузырчатые, черешок короткий до средней длины. Масса одного растения 40-50 г. Устойчив к стрелкованию. Хорошо растет на плодородных, обеспеченных влагой некислых почвах. Гибрид рекомендован для употребления в свежем виде и замораживания. Прекрасно подойдет для приготовления салатов, гарниров к мясным блюдам, омлета. Богат витаминами и минеральными веществами. Урожайность зеленой массы 2,8-3,5 кг/м2.

Шпинат рекомендован диетологами, как важный компонент питания для сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни. Высокое содержание витамина А, С, белка, железа в легкодоступной для организма человека форме и других витаминов и микроэлементов в листьях, помогает при анемии, гипертонии и диабете. Гарниры и салаты из шпината нормализуют пищеварение и благотворно влияют на зрение. Сорт среднеспелый (от всходов до уборки 46 дней). Розетка полуприподнятая (что исключает сильное загрязнение зелени во время дождей) с 9-10 листьями. Диаметр розетки 29-33 см, масса 50 г. Лист зеленый, треугольной формы с ровным краем, слегка морщинистый, длинной 17 см, шириной 8 см. Выращивают посевом семян в открытый грунт весной (в конце апреля-мае) и поздним летом (в августе).

Высокоурожайный, раннеспелый (28-35 дней от всходов до технической спелости) гибрид для выращивания в весенние-осенний период. Характеризуется замедленным ростом. Отлично переносит жаркий, летний период. Розетка листьев горизонтальная, компактная, среднего размера, высотой до 19 см. Листья темно-зеленые, крупные, широкоовальные, слабопузырчатые, черешок среднего размера. Масса одного растения 24-26 г. Идеально подходит для получения (baby leaf) молодых растений в фазе 2-3 листочков, содержащих в данный период максимальное количество витаминов и антиоксидантов. Листья шпината используют для приготовления различных салатов, гарниров к мясным блюдам, омлета. Урожайность зеленой массы до 3,2 кг/м2

Ранний гибрид с устойчивостью к ложной мучнистой росе. Используется для посева ранней весной и летом. Листья округлые, мелко волнистые. Сорт устойчив к цветушности. Молодые побеги и листья богаты содержание белков, витаминов и минеральных солей. Употребление шпината в пищу оказывает очищающее и омолаживающее действие на организм. Сорт рекомендуются для употребления в свежем виде и переработки.

Среднеспелый (48 дней) гибрид для весеннего и летнего выращивания. Розетка листьев горизонтальная, состоит из 6-10 прикорневых крупных пузырчатых листьев округло-овальной формы. Окраска листьев серо-зеленая. Масса одного растения 30-45 г. Гибрид устойчив к мучнистой росе и стрелкованию. Урожайность 2,3-3,0 кг/м². Растение холодостойкое, хорошо переносит перепады температур и кратковременные заморозки. Употребление шпината в пищу оказывает очищающее и омолаживающее действие на организм. Гибрид рекомендуются для использования в свежем виде и переработки. Выращивают посевом семян в открытый грунт весной (в конце апреля-мае) и поздним летом (в августе) для получения урожая осенью.

Высокоурожайный ранний холодостойкий гибрид, устойчивый к ложной мучнистой росе и стрелкованию. Скорость роста культуры в открытом грунте средняя, что позволяет использовать ее для весеннего и летнего выращивания. Предпочитает хорошо освещенные солнечные участки огорода. Растение неприхотливое, уход заключается в регулярных поливах, прополке и рыхлении почвы в междурядьях. К уборке зелень готова на 35-38 день после посева. Молодые листья шпината богаты витаминами и минеральными веществами. Используются в диетическом и детском питании, витаминных салатах. Посев в открытый грунт проводят ранней весной (апрель-май) и летом (июль), на подоконнике шпинат можно выращивать круглый год.