ЗЕЛЕНЬ И ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИЕ

Холодостойкое скороспелое растение можно сажать ранней весной в гряду или в холодный парник. Спустя 20 дней с момента прорастания можно собирать тонкие листики, которые привнесут легкое перечно-горчичное дополнение к любому салату или шашлыку. Изысканные, тонкие, кружевные, красно-пурпурные, они имеют восхитительный мягкий вкус. Листовая горчица богата питательными веществами. Ее тонкие зеленые стебли вкусны, как сочный салат, поэтому данный сорт идеальный компонент к разнообразным салатам. Высевают рядовым способом на расстоянии 10–15 см (глубина заделки семян до 1 см). Хорошо растет на любых почвах, требовательна к влаге — при ее недостатке листья становятся грубыми и вкус ухудшается. К уборке приступают, когда растения достигнут высоты 5–7 см. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)15
Сорт листовой горчицы характеризуется ярким цветом и фантастическим вкусом. Бахромчатые бордово-красные тонкие листья не только добавят остринку в салаты и бутерброды, но и украсят их яркими аппетитными оттенками. Этот сорт можно растить в декоративном огороде, где он великолепно смотрится рядом с цветами, травами и другими овощами. Горчица может быть посеяна малыми объёмами, и густо, так как в еду употребляется, как правило, мини или микро-зелень в качестве гарнира. От всходов до сбора зелени 18–20 дней, растение холодостойко. Высевают рядовым способом на расстоянии 10–15 см (глубина заделки семян до 1 см). Горчица листовая хорошо растет на обычных почвах, требовательна к влаге, при ее недостатке листья становятся грубыми, их вкус ухудшается. К уборке приступают, когда растения достигнут 10—15 см высоты. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)15
Раннеспелый, период от полных всходов до срезки 22-26 дней. Растение компактное высотой 20-24 см. Лист среднего размера, темно-зелёный, с зубчатыми долями, рассеченный. Рекомендуется для использования зелёных ароматных молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Вкус острый. Урожайность зелени до 2,0 кг/м2. Сорт устойчив к стрелкованию и рекомендуется для выращивания круглый год. Масса одного растения до 35 г.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)25
Раннеспелый, период от полных всходов до срезки 22-26 дней. Растение компактное высотой 20-24 см. Лист среднего размера, темно-зелёный, с зубчатыми долями, рассеченный. Рекомендуется для использования зелёных ароматных молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Вкус острый. Урожайность зелени до 2,0 кг/м2. Сорт устойчив к стрелкованию и рекомендуется для выращивания круглый год. Масса одного растения до 35 г.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)25
Сочная зелень готова к использованию на 20-25-й день после всходов. Высота розетки 18-20 см. Лист среднего размера, лировидной формы, сильнорассеченный, гладкий, орехово-горчичного вкуса. Свежая ароматная зелень используется при приготовлении витаминных салатов, бутербродов, отлично сочетается с рыбными и мясными блюдами. Растение неприхотливо. Предназначено для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Посев с апреля по август непосредственно в грунт на глубину 1 см. Масса одного растения 15-25 г.
Всхожесть в %85 Высота растения (см.)20
Скороспелый сорт, считается ценным салатным, масличным, лекарственным растением. От всходов до уборки зелени 20-25 дней. Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 15–18 см, высотой – 18–20 см. Средняя масса 20 г. Лист зеленый средний, сильно-рассеченный. Урожайность – 1,4-1,6 кг/м2. Ценится за превосходный орехово-горчичный вкус и ароматичность. Сочные листья - составная часть различных салатов из овощей, фруктов, сыра, мяса, рыбы и морепродуктов, незаменимый острый гарнир к мясным, рыбным блюдам. Наличие своеобразного сочетания эфирных масел, витамина С, РP, группы В, каротина, а также минеральных соединений делает эту культуру очень популярной. Посев производят с апреля по август непосредственно в грунт, на глубину 1 см. Предназначен для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)20
Среднеспелый узколистный сорт. Период от полных всходов до уборки на зелень 28-30 дней. Листья с ярко выраженной зубчатой, изрезанной формы, с сильным ароматом и орехово-горчичным вкусом. Растение неприхотливое, холодостойкое хорошо растет в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Масса одного растения 17–22 г. Вкус у двурядника тонколистного острее чем у индау. Листья содержат много витамина С и минеральных солей и йод. Рекомендуется для приготовления салатов, в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам, как приправу добавляют в супы, мелко нарезанные листья применяют в приготовлении бутербродов.
Всхожесть в %96 КультураДвурядник тонколистный (Руккола)
Ярко выраженный аромат и острый горчично-ореховый привкус. Сорт дикой руколы предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте. Рекомендуется для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Раннеспелый, период от полных всходов до начала срезки зелени 20-25 дней. Растение высотой 20-25 см. Отличается высокой выравненностью растений. Лист крупный, зеленый, дольчатый, сильнорассеченный с мелкозубчатым краем. Цветки кремовые. Масса одного растения 35 г. Урожайность зелени 1,9 кг/м2.
Всхожесть в %90 Высота растения (см.)25
В наличии
3400 
+
Популярная в последнее время зелень руколы нравится гурманам и ценителям итальянской кухни за свой очень приятный горчично-оливковый вкус, который так выгодно оттеняет морепродукты в теплых салатах или добавляет в салат из свежих овощей свой особенный акцент. Несомненным достоинством этой зеленной культуры является быстрые сроки созревания, всего 20-25 дней проходит от появления всходов до первой уборки урожая. Рукола верный спутник для желающих похудеть, она низкокалорийная, содержит много витаминов группы В, витамин Р, способствует нормализации пищеварения. Посев семян производят с апреля по август непосредственно в грунт, на глубину 1 см. Растение неприхотливо. Предназначено для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Урожайность 1-1,3 кг/м2.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)20
Неприхотливая салатная культура, отличающаяся быстрым ростом. Лист среднего размера, зеленый, с гладкой поверхностью, дольчатый (дуболистного типа), слегка зазубренный по краю с пряным острым вкусом и ароматом ореха и горчичных ноток. Рекомендуется для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Семена высевают в открытый грунт в начале апреля, с междурядьями 15 см и расстоянием между растениями в ряду 3 см. Глубина посева 0,5-1 см. До и после посева проводят прикатывание. Уход заключается в рыхлении междурядий и поливе. Полив осуществляется по бороздам, стремясь избегать попадания воды на листья растений. Уборку руколы осуществляют, срезая листья у самой поверхности почвы.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)20
НОВИНКА 2019! Быстрорастущий, высокопродуктивный сорт руколы культурной. Период от полных всходов до начала цветения 20-25 дней. Растение высокое. Розетка листьев вертикальная. Формирует крупные сильнорассеченные листья овальной формы. Цветки кремовые. Масса растения 40 г. Аромат сильный, вкус острый. Используют зеленые молодые листья в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Подходит для круглогодичного выращивания в открытом и защищенном грунте. Урожайность зелени — 2,4 кг/м2.
Всхожесть в %90 КультураРукола (Индау) культурная
Среднеспелый (от всходов до уборки зелени 27–30 дней) холодостойкий сорт. Предназначен для выращивания в открытом грунте, в качестве горшечной культуры на подоконнике, в контейнерах и ящиках на балконе. Листья лировидно-перисторассеченные. Рукола ценится за превосходный ярко выраженный горчичный вкус и аромат. Рекомендуется для приготовления салатов, в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам, как приправу добавляют в супы, мелко нарезанные листья применяют при приготовлении бутербродов. В листьях руколы содержатся разнообразные витамины, особенно они богаты аскорбиновой кислотой (витамин С), а также минеральные соединения. Урожайность 2,5 кг/м2.
Всхожесть в %96 КультураРукола (Индау) культурная
В наличии
3400 
+
Скороспелый сорт, от всходов до уборки зелени 20-25 дней. Рукола ценится за превосходный орехово-горчичный вкус. Сочные листья - составная часть различных салатов, мелко нарезанные листья применяют при приготовлении бутербродов, это незаменимый острый гарнир к мясным, рыбным блюдам. Наличие своеобразного сочетания эфирных масел, витамина С, каротина, витаминов группы В, витамина Р, а также минеральных соединений делает эту культуру очень популярной. Высота розетки 15-20см. Посев с апреля по август непосредственно в грунт, на глубину 1 см. Растение неприхотливо. Предназначено для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Урожайность 1-1,3 кг/м2.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)20
Фантастическую популярность руколе принесло высокое содержание биологически активных веществ. Это ценная салатная, масличная, лекарственная культура. Растение неприхотливое, хорошо растет в качестве горшечной культуры на подоконнике, контейнерах и ящиках на балконе. Сорт скороспелый: от всходов до уборки зелени 25 дней. Листья сильнорассеченные, формируют розетку высотой 20 см. Ценится за превосходный горчично-оливковый вкус и ароматичность. Сочные листья – составная часть различных салатов, мелко нарезанные листья применяют при приготовлении бутербродов, это отменный острый гарнир к мясным, рыбным блюдам. Высевать в горшки на окне можно с марта, а в балконные ящики – с апреля, регулярно подсевая по мере уборки растений в течение всего сезона.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)20
Эта приятная во всех отношениях зеленная культура стала популярна благодаря итальянской кухне. И действительно рукола обладает очень интересным многогранным вкусом тут и яркие горчичные нотки, и легкое послевкусие свежих оливок. Прекрасно сочетается с любыми свежими овощами, мясом, морепродуктами, дополняет сэндвичи и бутерброды. Руколу можно сажать очень рано, даже в комнатных условиях на окне она чувствует себя прекрасно и быстро (через 20-25 дней после всходов) дает полноценный урожай зелени. Посев семян производят регулярно с начала сезона по август непосредственно в грунт, на глубину 1 см. Растение неприхотливо. Предназначено для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Урожайность 1-1,3 кг/м2.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)20
В наличии
3400 
+
Неприхотливое (от всходов до уборки зелени 20-25 дней) однолетнее растение с горчично-ореховым вкусом. Пряная, с легкой горчинкой зелень, используется в салатах, закусках, итальянской кухне. Лист среднего размера сильнорассеченный, гладкий, лировидной формы, зеленый. Выращивается в открытом грунте, в качестве горшечной культуры на подоконнике, в контейнерах и ящиках на балконе. Высевать в горшки на окне можно с марта, а в балконные ящики с апреля, регулярно подсевая по мере уборки растений в течение всего сезона. Масса одной розетки 16-20 г. Урожайность зелени до 1,4 кг/м2.
Всхожесть в %85 Высота растения (см.)20
В наличии
3400 
+
Однолетнее (от всходов до уборки зелени 20-24 дня) травянистое растение семейства Капустные. Популярный салатный овощ, с необычным пряным вкусом, содержащий большое количество полезных веществ. Употребляют руколу в свежем виде, добавляют в гарниры, соусы, первые блюда. Выращивают в открытом грунте, в качестве горшечной культуры на подоконнике, в контейнерах и ящиках на балконе. Высевать в горшки на окне можно с марта, а в балконные ящики с апреля, регулярно подсевая по мере уборки растений в течение всего сезона. Масса одной розетки 18-20 г. Урожайность зелени до 1,3 кг/м2.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)20
Однолетнее травянистое растение семейства Капустные. Популярный салатный овощ, с необычным пряным вкусом, содержащий большое количество полезных веществ. Употребляют руколу в свежем виде, добавляют в гарниры, соусы, первые блюда. Выращивают в открытом грунте, в качестве горшечной культуры на подоконнике, в контейнерах и ящиках на балконе. Высевать в горшки на окне можно с марта, а в балконные ящики с апреля, регулярно подсевая по мере уборки растений в течение всего сезона. Масса одной розетки 18-20 г. Урожайность зелени до 1,6 кг/м2.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)20
В наличии
3400 
+
Раннеспелый (22-28 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Растение неприхотливое, образует розетку листьев высотой 18-20 см. Лист лировидный, выемчатый по краю. Рукола ценится за превосходный горчично-оливковый вкус и ароматичность. Рекомендуется для приготовления салатов, в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам, как приправу добавляют в супы, мелко нарезанные листья применяют при приготовлении бутербродов. Листья руколы содержат много витаминов и микроэлементов. Урожайность 1,0-1,3 кг/м2. Предназначено для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Посев с апреля по август непосредственно в грунт, на глубину 1 см.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)20
В наличии
3400 
+
Раннеспелый (26-30 дней после появления всходов) сорт. Розетка листьев полувертикальная, массой 20-25 г. Лист лировидный, крупный, сильно рассеченный, светло-зеленого цвета, пряно-горчично-оливкового вкуса. Молодые нежные листья руколы придадут незабываемый яркий аромат салатам, овощным, мясным блюдам, пицце. Посев проводят с апреля по август непосредственно в грунт на глубину 1 см. Можно выращивать в качестве горшечной культуры. Растение неприхотливо, нуждается в частых поливах.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)20
Двух-трехлетняя культура, выращиваемая как улучшенный аналог хрена. Корни катрана богаче по химическому составу и вкусовым качествам, а также более технологичны при переработке (корешок не ветвится). Сорт рекомендован для использования в свежем и переработанном виде, как корней так и листьев. Розетка листьев полуприподнятая, хорошо облиственная. Лист крупного размера, нежный, сочный, без опушения. Корнеплод цилиндрический, прямой, гладкий , массой 150-250 г. Мякоть белая, плотная, со вкусом и ароматом как у хрена. Посев семенами под зиму или весной после 3-х месячной стратификации. Рекомендуемая схема посадки – 70х40см. Предпочитает хорошо структурированные, плодородные почвы. Средняя урожайность – 3,9 кг/м2.
Всхожесть в %96 КультураКатран
Двух-трехлетняя культура, выращиваемая как улучшенный аналог хрена. Корни катрана богаче по химическому составу и вкусовым качествам, а также более технологичны при переработке (корешок не ветвится). Сорт рекомендован для использования в свежем и переработанном виде, как корней так и листьев. Розетка листьев полуприподнятая, хорошо облиственная. Листовая пластинка сизо-зеленая обратно-яйцевидной формы перисторассеченная с гладкой поверхностью. Корнеплод конический длиной 40см, диаметром 4 см. Масса корнеплода до 900гр! Окраска коры корнеплода серо-коричневая. Мякоть белая, ароматная, со вкусом и ароматом как у хрена. Посев семян в открытый грунт под зиму или весной после 3-х месячной стратификации. Рекомендуемая схема посадки – 70х40см. Средняя урожайность – 3,90 кг/м2.
Всхожесть в %96 КультураКатран
В наличии
3000 
+
Однолетнее холодостойкое пряное и лекарственное растение с приятным ароматом. Содержит минеральные соли, аскорбиновую кислоту, каротин, рутин. Период от полных всходов до уборки на зелень 38-45 дней. Розетка листьев приподнятая, диаметром 30 см, компактная, с 25 листьями. Лист среднего размера, светло-зеленый, троякоперисто-рассеченный, гладкий, с длинным черешком. Цветок мелкий, белый. Устойчив к пониженным температурам в ранне-весенний период. Выращивают в полутени с весны до осени, высевая через 2 - 3 недели. Семена высевают в рядки на глубину 1-2 см. Всходы появляются через 12-16 дней, молодую зелень убирают через шесть - восемь недель после сева, срезая ее на высоте 10-15 см от поверхности почвы. Свежие и сушеные листья, собранные до цветения, - прекрасная приправа к салатам, мясным блюдам и супам. Для повышения урожайности листьев срезают цветоносные стебли.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)25
В наличии
3000 
+
Однолетнее холодостойкое пряное и лекарственное растение с приятным ароматом. Сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте на приусадебном, садово-огородных участках, в фермерских хозяйствах. Содержит минеральные соли,аскорбиновую кислоту, каротин, рутин. Розетка листьев приподнятая, до 32 см и до 25 см в диаметре. Листья нежные, зеленые, ромбовидные, триждыперисторассеченные, с гладкой поверхностью, с надрезами по краю. Средняя масса розетки 20г. Средняя урожайность – 130 ц/га (1,3 кг/м2). Благодаря нежному аромату растение широко используется в кулинарии. Свежие и сушенные листья, собранные до цветения, - прекрасная приправа к салатам, мясным блюдам и супам. Выращивают в полутени с весны до осени, высевая через 2-3 недели.
Всхожесть в %96 КультураКервель
В наличии
1780 
+
Кориандр — приправа, которую получают из насыщенного полезными веществами растения. Благодаря массе положительных качеств, специя нашла применение в широком диапазоне жизненных сфер. Среднеспелый сорт Амелиор обладает благородным пряным ароматом и приятным, нежным вкусом. Стебель прямостоячий, разветвленный в верхней части, высотой до 70 см. Листья широколопастные, крупнорассеченные, насыщенно-зеленого окраса, гладкие. Цветки мелкие, белые или розовые, сложные, в виде зонтика. Плоды — шаровидные, твердые, ребристые. Листочки и молодые стебли используют в свежем виде для оформления блюд и салатов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Из сушеных листьев и зрелых семян приготавливают пряные приправы. Выращивают в течение всего сезона, с апреля по август, с интервалом 15-20 дней. Семена начинают прорастать при температуре 6оС. Включая в рацион эту приправу можно значительно укрепить свой организм и принести разностороннюю пользу здоровью.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)70
Среднеспелый (40-45 дней от всходов до стеблевания) сорт. Рекомендован для выращивания в открытом грунте на зелень и специи. Растение высотой до 70-75 см. Розетка листьев компактная, до 30 см. Листья зеленые, средне-рассеченные, черешок зеленый. Растение имеет сильный пряный аромат и приятный нежный вкус. Листья используются в свежем виде для салатов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена добавляют как пряность для ароматизации хлеба, колбас, соусов, кондитерских изделий и в маринады. Высевают в грунт в апреле. Для регулярного сбора зелени посевы повторяют через каждые 2-3 недели. Рекомендуемая схема посева 10х15 см. Средняя урожайность – 2,5 кг/м2.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)75
В наличии
3460 
+
Среднеспелый (30-50 дней от всходов до стеблевания) сорт. Рекомендован для выращивания в открытом грунте на зелень и специи. Розетка листьев приподнятая, хорошо облиственная, полураскидистая, высотой 29 см. Листья зеленые, средне-рассеченные, черешок зеленый. Средняя масса розетки 25 г. Растение имеет сильный пряный аромат и приятный нежный вкус. Листья богаты витаминами Е и Р, используются в свежем виде для салатов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена добавляют как пряность для ароматизации хлеба, колбас, соусов, кондитерских изделий и в маринады. Высевают в грунт в апреле. Для регулярного сбора зелени посевы повторяют через каждые 2-3 недели. Рекомендуемая схема посева 10х15 см. Средняя урожайность – 1,5 кг/м2.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)30
Среднеспелый (30-50 дней от всходов до стеблевания) сорт. Рекомендован для выращивания в открытом грунте на зелень и специи. Розетка листьев приподнятая, высотой до 30 см. Листья зеленые, среднерассеченные, черешок зеленый. Средняя масса розетки 25 г. Растение имеет сильный пряный аромат и приятный нежный вкус. Листья богаты витаминами Е и Р, используются в свежем виде для салатов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена используют как пряность для ароматизации хлеба, колбас, соусов, кондитерских изделий и в маринады. Для регулярного сбора зелени посевы повторяют через каждые 2-3 недели.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)30
Среднеспелый (30-50 дней от всходов до стеблевания) сорт. Розетка листьев приподнятая, высотой до 30 см. Листья зеленые, среднерассеченные, черешок зеленый. Средняя масса розетки 25 г. Растение имеет сильный пряный аромат и приятный нежный вкус. Листья богаты витаминами Е и Р, используются в свежем виде для салатов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена добавляют как пряность для ароматизации хлеба, колбас, соусов, кондитерских изделий и в маринады. Для регулярного сбора зелени посевы повторяют через каждые 2-3 недели.
Всхожесть в %96 КультураКориандр
В наличии
1780 
+
Среднепоздний (45-50 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Растение компактное, прямостоячее, средней высоты, с поздним появлением зонтиков. Лист среднего размера, зеленый, сильнорассеченный. Отличается высоким качеством витаминной зелени и длительным периодом хозяйственной годности. Рекомендуется для выращивания в течение всего сезона, с посевом в грунт через каждые 15-20 дней. Предназначен для употребления в качестве салатной зелени и пряной приправы (сухих листьев и семян). Урожайность зелени 1,5 кг/м2.
Всхожесть в %96 КультураКориандр
В наличии
3780 
+
Среднепоздний (45-50 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Растение компактное, прямостоячее, средней высоты, с поздним появлением зонтиков. Лист среднего размера, зеленый, сильнорассеченный. Отличается высоким качеством витаминной зелени и длительным периодом хозяйственной годности. Рекомендуется для выращивания в течение всего сезона, с посевом в грунт через каждые 15-20 дней. Предназначен для употребления в качестве салатной зелени и пряной приправы (сухих листьев и семян). Урожайность зелени 1,5 кг/м2.
Всхожесть в %96 КультураКориандр
Кориандр — одна из самых известных пряностей во всем мире. Его используют не только в кулинарии, но и для создания косметических средств и лекарственных препаратов. Помимо витаминов, кориандр включает в себя аминокислоты, микро- и макроэлементы, а в зернах содержится большое количество эфирных масел. Колтивата — среднеспелый, урожайный сорт, через 30-50 дней после посева можно собирать сочную и полезную зелень. Растение компактное, прямостоячее, средней высоты, с поздним появлением зонтиков. Лист среднего размера, сильнорассеченный, насыщенно-зеленого цвета, с пряным ароматом и пикантным вкусом. Обладает общеукрепляющими и профилактическими свойствами. Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряно-вкусовой приправы (сухих листьев и семян). Отличается высоким качеством витаминной зелени и длительным периодом хозяйственной годности. Выращивают в течение всего сезона, с апреля по август, с интервалом 15-20 дней. Урожайность зелени до 2,0 кг/м2.
Всхожесть в %96 КультураКориандр
Показать еще 32 товара