Раннеспелый сорт высотой 100-170 см, является источником растительного легкоусвояемого белка. По всему стеблю растения расположены густооблиственные побеги. Листья красно-фиолетовые, соцветие фиолетовой окраски, прямостоячее. Урожайность зелени до 4,2 кг/м2. Амарант требователен к теплу и свету, но непривередлив к почве: растет на любой, в том числе кислой, песчаной, солонцеватой. Легко приспосабливается к различным условиям выращивания. Выносит осенние холода. Сорт рекомендуется для использования в качестве салатной культуры, в кулинарии, а также как источник сырья для получения натурального пищевого красно-фиолетового красителя. Используется молодая, нежная, сочная зелень в салатах и кулинарии, для приготовления напитков. Цветущие растения высушивают и используют в чаях, в качестве натуральных красителей, пищевых добавок.
Всхожесть в %
96
Высота растения (см.)
170
Культура
Амарант трехцветный
Латынь
Amaranthus tricolor L
Освещенность грядок:
Солнце
Серия
Овощая коллекция
Скорость созревания:
Раннеспелый
Торговая марка
Гавриш
Урожайность кг/м2
4.2
Условия выращивания
Открытый грунт
Фасовка (г)
1
Цвет
фиолетовый
Отзывы не найдены
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
