ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ

Принадлежит к сортотипу Хабанеро, который за особую жгучесть был занесен в книгу рекордов Гиннеса. Обладает особым ароматом и вкусом. Перец созревает через 100-105 дней от полных всходов до технической спелости. Выращивается в пленочных теплицах и открытом грунте (южные регионы). Растение высотой 80-90 см, раскидистое, слабооблиственное. Зрелые плоды светло-красные с тонкой мякотью (1-2 мм), массой 20-30 г, длиной до 4-5 см, диаметром до 2-3 см. Число камер 2-3. Форма плодов — от прямоугольной до удлиненно-конусовидной и цилиндрической, с сильной ребристостью. Степень остроты перца не меняется при выращивании в различных климатических условиях. В кулинарии используют как специю, для различных блюд, салатов, соусов. По шкале Сковилла острота достигает до 577 000 ед. Посев на рассаду — в конце февраля-марте, высадка в грунт— в конце мая-начале июня. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопылени

Знаменитый «огненный» перец особо жгучего вкуса — неизменный ингредиент острого соуса Табаско. По шкале Сковилла острота перца достигает около 300.000 ед. Сорт ранний, созревает через 100-110 дней от полных всходов до технической спелости. Выращивается в пленочных теплицах и открытом грунте (южные регионы). Растение высотой от 60 см до 1 м. Можно выращивать в домашних условиях на подоконнике. Плодоносит очень обильно. Зрелые плоды красные, массой 5-8 г, длиной 3-4 см. Степень остроты перца не меняется при выращивании в различных климатических условиях. В кулинарии используют как специю, для различных блюд, салатов, острых соусов, подходит для сушки. Посев на рассаду — в конце февраля-марте, высадка в грунт— в конце мая-начале июня. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Рекомендуется надевать перчатки при сборе плодов и работе с семенами.

Знаменитый «огненный» перец особо жгучего вкуса — неизменный ингредиент острого соуса Табаско. По шкале Сковилла острота перца достигает около 300.000 ед. Сорт ранний, созревает через 100-110 дней от полных всходов до технической спелости. Выращивается в пленочных теплицах и открытом грунте (южные регионы). Растение высотой от 60 см до 1 м. Можно выращивать в домашних условиях на подоконнике. Плодоносит очень обильно. Зрелые плоды оранжевого цвета, массой 5-8 г, длиной 3-4 см. Степень остроты перца не меняется при выращивании в различных климатических условиях. В кулинарии используют как специю для различных блюд, салатов, острых соусов, подходит для сушки. Посев на рассаду — в конце февраля-марте, высадка в грунт— в конце мая-начале июня. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Рекомендуется надевать перчатки при сборе плодов и работе с семенам

Смесь знаменитых «огненных» перцев особо жгучего вкуса — неизменные ингредиенты острого соуса Табаско. По шкале Сковилла острота перца достигает около 300.000 ед. Сорт ранний, созревает через 100-110 дней от полных всходов до технической спелости. Выращивается в пленочных теплицах и открытом грунте (южные регионы). Растение высотой от 60 см до 1 м. Можно выращивать в домашних условиях на подоконнике. Плодоносит очень обильно. Зрелые плоды оранжевого цвета и красного цвета, массой 5-8 г, длиной 3-4 см. Степень остроты перца не меняется при выращивании в различных климатических условиях. В кулинарии используют как специю, для различных блюд, салатов, острых соусов, подходит для сушки. Посев на рассаду — в конце февраля-марте, высадка в грунт— в конце мая-начале июня. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Рекомендуется надевать перчатки при сборе

Раннеспелый (90-100 дней от всходов до плодоношения). Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера, темно-зеленый, слабоморщинистый. Плод пониклый, хоботовидный, гладкий, глянцевый, окраска незрелых плодов зеленая, зрелых — красная. Рекомендуется для использования в кулинарии и консервирования. Масса плода 20-25 г, толщина стенки 3 мм. Число гнезд — 2-3. Вкус плодов полуострый. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 3-4 кг/кв.м.

Среднеранний (120-140 дней от полных всходов до начала биологической спелости) сорт. Растение сомкнутое, полуштамбовое, высотой 50-70 см. Плоды одиночные, конусовидные, длиной 5,5-8,7 см. Окраска плода в технической спелости темно-зеленая, в биологической – красная. Поверхность гладкая, толщина мякоти 0,1-0,2 см, очень острая. Масса плода 12-13 г. Рекомендован для открытого грунта и пленочных тоннелей. Посев на рассаду в конце февраля – начале марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки 30x40 см. Урожайность 1,3-2,8 кг/м2.

Ранний сорт (от всходов до первых сборов 100-105 дней) острого перца для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение высотой 50-60 см в открытом грунте. Плоды массой 40-50 г, хоботовидной формы, морщинистые, с поперечной волнистостью, длиной 20-24 см, диаметром 2-3 см. Стенки плодов толщиной 2-3 мм. Вкус среднеострый. Незрелые плоды зеленые, при созревании — краснеют. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.

Ранний сорт (от всходов до первых сборов 100-105 дней) острого перца для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. При выращивании в открытом грунте растение достигает высоту в 50-60 см. Плоды массой 40-50 г, хоботовидной формы, морщинистые, с поперечной волнистостью, длиной 20-24 см, диаметром 2-3 см. Стенки плодов толщиной 2-3 мм. Незрелые плоды зеленые, при созревании — желтеют. Вкус среднеострый, рекомендуется для домашней кулинарии, консервирования, маринования. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Урожайность товарных плодов под плёночными укрытиями - 3,9-4,0 кг/кв.м. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Подходит для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в з

Ранний, урожайный гибрид острого перца для открытого грунта и теплиц. Период от всходов до плодоношения составляет 100-110 дней. Растение компактное, высотой до 60 см. Плоды удлиненно-конусовидные, массой 60-70 г, в технической спелости темно-зеленые, при созревании приобретают красивый красный цвет с глянцевым отливом. Вкус жгуче-острый, сохраняется при выращивании в различных климатических условиях. В кулинарии используют как специю, добавляют в первые и вторые блюда, салаты, является основой многих приправ и соусов. Гибрид устойчив к вершинной гнили. Посев на рассаду — в конце февраля-марте, высадка в грунт— в конце мая-начале июня. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. После высадки у растения удаляют все боковые побеги и листья до первой развилки и подвязывают к опоре. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-27°С.

Высокоурожайный, раннеспелый (100 -105 дней от всходов до технической спелости) гибрид для теплиц и открытого грунта. Растение компактное, хорошо облиственное. Плод пониклый, удлиненно-конусовидный (до 22 см), слабоморщинистый, массой 28-35 г, толщина стенки 3-4 мм. Не зрелые плоды зеленого цвета, зрелого — красные. Вкус острый с нежным ароматом. Используют как специю, для салатов, первых и вторых блюд, многих приправ и соусов, идеально подходит для маринования. Глубина заделки семян в грунт не более 1 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.

Раннеспелый (95-100 дней от всходов до плодоношения) миниатюрный вечнозеленый кустарник с цветками и плодами разнообразной окраски и формы. Плоды шаровидные, округлые, яйцевидные, конические и хоботовидные, массой от 4 до 10 г, белого, желтого, оранжевого, кремового, зеленого, коричневого, сиреневого, фиолетового цветов. Спелые плоды могут использоваться в лечебных целях и как приправа. Рекомендуется для круглогодичного выращивания в горшечной культуре в комнатных условиях и в летний период в пленочных теплицах. Посев на рассаду конец февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в конце мая. В формировке не нуждается, образуя естественным образом небольшое сильноразветвленное растение высотой до 40 см. Неприхотлив, относительно теневынослив. Схема посадки 20x30 см. Урожайность одного растения 0,3-0,4 кг.

Среднеспелый (100-115 дней от всходов до плодоношения) сорт для выращивания в теплице, на балконе, открытой террасе или круглогодично в горшечной культуре в комнатных условиях. Кустарник многолетний, штамбовый, высотой 25-35 см. Куст округлый, раскидистый, в формировке не нуждается. Плоды торчащие, конусовидные с заостренной вершиной, гладкие или слаборебристые. Окраска в технической спелости темно-зеленая, в биологической - темно-красная. Толщина стенки плода до 1,5 мм. Масса плода около 12 г. Вкус острый. Ценность сорта: дружное плодоношение, декоративность, теневыносливость и неприхотливость. Посев на рассаду конец февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в конце мая. Схема посадки 20x30 см. Урожайность одного растения 0,3-0,4 кг. Рекомендуется для использования в свежем виде, изготовления порошка, для консервирования и как декоративная культура.

Раннеспелый (от всходов до технической спелости 100-105 дней) сорт острого перца для выращивания в открытом грунте и теплицах. Растение слабооблиственное, раскидистое, с укороченными междоузлиями, средней высоты (до 150 см в теплице). Плод удлиненно-конусовидный, с широким основанием, 2-камерный, ребристый, с сильной поперечной волнистостью, массой 90-130 г, длинной 17-20 см, слабоострого вкуса. Окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической — красная, сильно глянцевая. Стенка плода эластичная, 4-6 мм толщиной. Приятная слабая острота делает его незаменимым для приготовления свежих салатов и других слабоострых блюд. Выращивают рассадным способом. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.

Раннеспелый (100-110 дней от всходов до плодоношения), для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение низкое, полураскидистое, среднеоблиственное, открытое. Плод треугольной (сердцевидной) формы, гладкий, длиной до 5 см, диаметром до 4 см. Окраска незрелого плода желтоватая, зрелого — красная. Масса 20-30 г, толщина стенки - 2 мм. Очень острого вкуса. Рекомендуется для использования в кулинарии и консервирования. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Подходит для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте.

Раннеспелый (90-100 дней от всходов до плодоношения), для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера, темно-зеленый, слабоморщинистый. Плод пониклый, хоботовидный, гладкий, глянцевый, окраска незрелого плода зеленая, зрелого — красная. Масса плода 22-25 г, толщина стенки 3 мм, число гнезд - 2-3. Вкус плодов полуострый. Рекомендуется для использования в кулинарии и консервирования. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 3-4 кг/кв.м.

Жгучий перец имеет множество названий, кто-то зовет его «чили», кому-то по душе «острый». Известно очень много сортов острого перца и все они имеют свои особенности. Но главной отличительной чертой считается жгучесть или острота плодов. Жгучий ус является одним из самых острых сортов среди острого перца. Очень урожайный раннеспелый (от всходов до технической спелости 100-105 дней) сорт для открытого грунта и теплиц. Растение среднеоблиственное, раскидистое, с междоузлиями средней длины. Плод удлиненно-конусовидный, среднеребристый, с поперечной волнистостью, 2-камерный, длиной 18-20 см, массой 90-130 г, с эластичной слабоострой стенкой толщиной 3-4 мм и приятным вкусом. Окраска незрелого плода зеленая, зрелого — красная, глянцевая. Используют как специю, добавляют в салаты, первые и вторые блюда, для оформления, является основой многих приправ и соусов. Выращивают рассадным способом. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады — в конце мая.

Желтоплодный жгучий перец для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Созревает рано, через 100-110 дней после появления всходов. Растение высокое, компактное. Плоды конические, длиной 8-10 см, диаметром 2-2,5 см, с толщиной стенки 2 мм. Незрелые плоды светло-зеленые, зрелые — золотисто-желтые. Прекрасная приправа к мясным и овощным блюдам, добавит остроты консервированным салатам. Капсицин содержащийся в стенках острых перцев, при употреблении в умеренном количестве, стимулирует аппетит, улучшает пищеварением, оказывает укрепляющее действие на организм. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.

Сорт острого перца среднераннего срока созревания (от появления всходов и до созревания первых плодов проходит в среднем 100-105 дней) для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение высотой до 50-60 см. Плод массой 90-130 г, длинной 15-16 см, узкоконусовидной формы с легким изгибом и поперечной волнистостью у основания. Толщина стенки 4-5 мм. Вкус среднеострый. Окраска незрелого плода зеленая. Зрелого – красная, глянцевая. Посев на рассаду - в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.

Растение имеет необычную привлекательную форму: полураскидистый куст, выстой до 50 см, с маленькими плодами-огоньками в верхней части. Сорт среднепоздний (115-120 дней). Плоды конусовидные, массой 5-10 г, расположены вертикально, по одному. Окраска незрелого плода зеленая, зрелого — красная. Стенка плода тонкая (1 мм). Вкус очень острый. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Ароматные плоды используют в качестве приправы к блюдам, для изготовления порошка и консервирования.

Раннеспелый (90-95 дней от всходов до технической спелости, 115-130 дней до биологической) гибрид. Растение раскидистое, высотой 100-115 см. Лист крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый. Плод пониклый, узкоконусовидный, длинный, сильноглянцевый, в технической спелости зеленовато-белый, в биологической - темно-красный. Число гнезд 2-3. Толщина стенки плода 3-4 мм. Масса плода 100 г. Аромат перечный. Вкус полуострый. Урожайность товарных плодов при выращивании под пленочными укрытиями до 8 кг/кв.м. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Используется в консервировании и в домашней кулинарии. Схема посадки 30x40 см

Раннеспелый (от всходов и до технической спелости 100-110 дней) сорт для пленочных укрытий и открытого грунта (южные регионы). Растение высокое, среднеоблиственное, полураскидистое. Плоды пониклые, удлиненно-конусовидные. Длина до 18 см. Диаметр 2-3 см. Масса 80-90 г, толщина стенки 2-3 мм. Вкус среднеострый. Окраска плодов в технической спелости – желтовато-белая, в биологической – красная. Число камер – 2. Поверхность слабо морщинистая. Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии, консервирования. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт — 1-3 декада мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-270С

Среднеранний (120-135 дней от всходов до плодоношения) сорт для пленочных теплиц и открытого грунта. Куст полураскидистый, высотой до 50 см. Плоды удлиненно-конусовидной формы, гладкие, длиной 12-17 см, диаметром 2,5 см, массой до 30 г, на вкус острые. Окраска незрелых плодов – зеленовата-белая, зрелых - красная. Острый перец используют для приготовления соусов, заправки салатов, добавляют в тушеное мясо, маринады, супы. При употреблении в умеренном количестве оказывает укрепляющее действие, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.

Раннеспелый сорт для пленочных теплиц. Высота растения до 50 см. Плоды удлиненно-конусовидной формы, гладкие, длиной 12-17 см, диаметром 2,5 см, массой до 30 г, на вкус острые. Окраска незрелых плодов – зеленовата-белая, зрелых - красная. Используют для приготовления острых соусов, салатов, супов и маринадов. Выращивают рассадным способом. Перец острый САЛАМАНДРА Раннеспелый (105–110 дней от всходов до технической спелости) урожайный сорт для пленочных теплиц. Растение полураскидистое, низкорослое. Плод удлиненно-конусовидный, 2-камерный, толщина стенки 2 мм, длиной 12–14 см. Масса 40–70 г. Окраска незрелых плодов зеленая, зрелых — желтая. Плоды ароматные, острые, используются в свежем и сушеном виде в качестве приправы к супам, мясным и рыбным блюдам. Выращивают рассадным способом. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян 0,5 см. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Схема посадки: 30x40 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. пр

Компактное декоративное растение высотой 50 см дополнит интерьер кухни или балкона, а острые душистые плоды добавят пикантности первым и вторым блюдам. Сорт среднеспелый (от всходов до созревания первых плодов 110-115 дней). Плоды мелкие, узкоконусовидные, с острой мякотью, массой 15-20 г, расположены в верхней части куста. Незрелые плоды зеленые, при созревании — краснеют. Посев на рассаду проводят в конце февраля-начале марта. Пикировку — в фазе семядолей. Высадку на постоянное место — в конце мая, через 30 см.

Среднеспелый (110-115 дней от всходов до уборки урожая) сорт острого перца. Растение средней высоты 40-60 см, усыпано узкими конусовидными плодами массой 50-70 г. Стенки тонкие, 3-4 мм, с сильноострым вкусом. При созревании плоды меняют цвет с темно-зеленого на красный. Сорт используют для приготовления соусов, заправки салатов, добавляют в тушеное мясо, маринады, супы. При употреблении в умеренном количестве оказывает укрепляющее действие, улучшает пищеварение и повышает аппетит. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.

Раннеспелый (100-110 дней от всходов до плодоношения) сорт с гигантскими острыми плодами для пленочных теплиц и открытого грунта. Куст раскидистый, высотой 50-60 см. Плоды очень крупные, длиной 17-20 см, диаметром 5-6 см и массой 120 г, конусовидной формы, с заостренной верхушкой, гладкие, с ароматной острой мякотью. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической — красная. Толщина стенки плода 4-5 мм. Измельченные плоды используют в качестве приправы, которая усыливает вкус и добавляет пикантности приготовленным блюдам. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.

Раннеспелый (105–110 дней от всходов до технической спелости), очень урожайный и стабильный сорт с красивыми желтыми плодами для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение среднеоблиственное, с междоузлиями средней длины. Плод удлиненно-конусовидный, 2-камерный, толщина стенки 2 мм, прямой или слегка изогнутный, гладкий, длиной 12–14 см. Масса 40–70 г. Окраска незрелых плодов зеленая, зрелых — желтая, глянцевая. Плоды ароматные, очень острые, используются в свежем и сушеном виде в качестве приправы к супам, мясным и рыбным блюдам. Выращивают рассадным способом. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки.

Если в вашей жизни не хватает острых ощущений, попробуйте привнести их с помощью жгучего перчика. Он не только придаст пикантности любимому блюду, но и выведет из стрессового состояния, заставит ваш мозг лучше работать, укрепит волосы. С первого взгляда покоряет не только эффектными формами и острым вкусом, но и жгучей красотой: огненными оттенками алого цвета, похожими на языки пламени. Сорт среднеспелый. Растение средней высоты, среднеоблиственное. Ароматные плоды удлиненно-конусовидной формы, двухкамерные, массой 15-20 г, длиной 9-10 см, со слабоморщинистой поверхностью и очень тонкими стенками (1 мм). Окраска меняется от темно-зеленой до насыщенно-красной. Вкус отменный. Острый перец является незаменимой приправой к блюдам, которым нужно придать остроту. Его добавляет в супы, салаты, соуса, а также консервируют и маринуют. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Высадка рассады — в мае. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев.

Данный гибрид – один из самых высоковитаминных среди представителей острого перца. Раннеспелый (90-100 дней от всходов до плодоношения) гибрид; растение средней высоты, штамбовое, сомкнутое. Плоды одиночные, массой 15-20 г., конусовидные, с острой мякотью. Окраска плодов в технической спелости – светло-зелёная, в биологической – красная. Гибрид ценится за стабильную урожайность, пластичность, высокую товарность плодов. Плотность посадки 5-7 раст./м2. Урожайность 0,5-0,6 кг/раст

Сорт с невысоким кустом (до 50 см) для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Небольшие конические гладкие плоды с глянцем массой 70-90 г, созревают на растении через 115-125 дней, меняя свой цвет с темно-зеленого на красный. По сравнению с острыми сородичами у сорта очень толстая (6-8 мм) сочная стенка средне-острого вкуса. Огненный халапеньо в свежем виде распространенная приправа для приготовления грузинских, кавказских, мексиканских блюд, стимулирующая аппетит и усиливающая вкусовые ощущения. Для сохранения плодов на зиму, рекомендуется их мариновать в недозрелом виде (зелеными). Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.

Раннеспелый сорт острого перца сортотипа Халапеньо. Растение высокое, полураскидистое для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте (южные регионы). Плоды конусовидные с острой или округлой вершиной длиной 3,5 см, массой 30-40 г. Мякоть плодов тонкая 2-4 мм. Окраска плодов в технической стадии спелости – темно-фиолетовая, в биологической — красная. Вкус очень острый! Рекомендуется для приправ в сушеном виде, консервирования, маринования. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Подходит для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте.

Квашеный острый перец Цицак один из самых распространенных и традиционных блюд восточной кухни. Обладает островато-сладким вкусом идеален для квашения, маринования, приготовления салатов. Является полезным продуктом для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Раннеспелый (от всходов и до технической спелости 100-110 дней) сорт для теплиц и открытого грунта (южные регионы). Растение высокое, среднеоблиственное, полураскидистое с пониклыми, удлиненно-конусовидными плодами. Поверхность плодов слабоморщинистая, длина до 18 см. диаметр 2-3 см, масса 80-90 г, толщина стенки 2-3 мм. Средне-острого вкуса. Зрелые плоды красного цвета. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт — 1-3 декада мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Подходит для пром

Раннеспелый (95-110 дней от полных всходов до технической спелости) сорт острого перца. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и пленочных укрытиях. Посев на рассаду в конце февраля - начале марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в конце мая. Формировка растений не требуется. Растение полураскидистое, слабооблиственное. Плоды одиночные, пониклые, узкотреугольные, ровные, глянцевые. Длина плода 20-25 см, ширина 2,5-3 см, толщина мякоти 1-2 мм, сочная, нежная, слабоострая, с приятным специфическим ароматом. Средняя масса плода 55-65 г. На растении одновременно созревает до 20 плодов. В технической спелости используется в качестве приправы в свежем или сушеном виде и для цельноплодного консервирования. Схема посадки 40x60 см. Урожайность 2,3-3,9 кг/м2.

НОВИНКА 2019! Среднеспелый высокоурожайный гибрид для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение сомкнутое, средней высоты. Плод пониклый, узкоконусовидный, гладкий, глянцевый, окраска в технической спелости зеленая, в биологической — красная. Масса плода 45-50 г, толщина стенки 4-5 мм. Вкус плодов острый. Урожайность до 4 кг/м2. Предназначен для свежего употребления, консервирования, сушки.

Раннеспелый (90-100 дней от всходов до плодоношения) гибрид. Ценится за острую, ароматную мякоть с высоким содержанием витаминов, микроэлементов и минеральных солей. Измельченные плоды добавляют в качестве приправы, которая усыливает вкус и добавляет пикантности приготовленным блюдам. Природный антибиотик капсицин содержащийся в плодах острого перца подавляет размножение бактерий, препятствует образованию тромбов, расширяет сосуды, снимает боли при воспалениях. Растение средней высоты, штамбовое, сомкнутое. Плоды одиночные, массой 15-20 г, конусовидные, товарные, с острой мякотью. Окраска плодов в технической спелости – светло-зелёная, в биологической – красная. Посев на рассаду в конце февраля – начале марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Плотность посадки 5-7 раст./м?. Урожайность 0,5-0,6 кг/раст.

Необыкновенно очаровательный сорт суперострого перца с экзотической формой плодов, похожих на колокольчики или цветы. Относится к группе редких ягодных перцев, пользуется большой популярностью. Растение до 150 см в высоту выращивается в пленочных теплицах и открытом грунте (южные регионы). Сорт позднеспелый. Плоды созревают через 130-150 дней от полных всходов. Блестящие, гладкие, перчики массой до 70 г, 5-6 см в диаметре. Зрелые плоды ярко-красного цвета с приятным ароматом и необычайно острого вкуса. По шкале Сковилла до 100 000 единиц. В кулинарии подходят для маринования, сушки, замораживания употребления в свежем виде. Посев на рассаду — в середине февраля, высадка в грунт— в конце мая-начале июня. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.

Один из самых жгучих перцев в мире, обладает фантастической урожайностью и остротой до 1 млн ед по шкале Сковилла. Растение высотой до 1 м, с хорошим боковым ветвлением. Созревает через 200 дней от полных всходов до технической спелости. Выращивается в пленочных теплицах и открытом грунте (южные регионы), подходит для контейнерного выращивания. Плоды тонкостенные, конической формы, до 8,5 см в длину, слаборебристые. В технической спелости зеленые в биологической ярко-красные. Степень остроты перца не меняется при выращивании в различных климатических условиях. Рекомендуется употреблять с осторожностью! В кулинарии используют как специю, для различных блюд, салатов, соусов. Посев на рассаду — в конце декабря, высадка в грунт— в конце мая-начале июня. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Рекомендуется надевать перчатки при работе с семенами и с