ПАТИССОН

Раннеспелый (32-35 дней от всходов до технической спелости) урожайный гибрид. Растение кустовое, слабоветвистое. Плоды колокольчатой или тарелочной формы, зеленовато-желтоватой окраски с пятнистостью. Масса до 330г. Мякоть светло-зеленая, средней плотности, нежная. Вкусовые качества отличные. Лежкость плодов хорошая. Рекомендуются для всех видов кулинарной переработки и консервирования. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Частые сборы плодов стимулируют плодообразование. Для хранения используют вызревшие плоды.

Сорт Черепашка представляет собой смесь уникальных форм и окрасок, не повторяющих друг друга. Плодоносить начинает на 37-43 день. Растение полуплетистое, со слабым ветвлением (даже при перекорме не образует длинных плетей). Одновременно на растение может развиваться до 5 плодов. Плод дисковидный, желобки мелкие, различных окрасок, слаборебристый с боровками среднего размера, массой 0,2–0,4 кг. Мякоть кремовая, плотная, толстая, дольше сохраняет сочность и аромат, чем другие сорта патиссонов. Обладает собственным выраженным, насыщенным вкусом. Используют в домашней кулинарии: молодые завязи для салатов и консервирования, запекания и порционного фарширования. Чем крупнее становится патиссон, тем сильнее грубеет его кожица. Такие экземпляры могут пригодиться для декорирования помещения. Товарная урожайность 3,8–4,1 кг/м². Выращивают посевом в открытый грунт или рассадным способом. Требует плодородной почвы и регулярного полива. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-30°С