Каталог

Один из самых популярных грибов японской кухни. Содержит целебные вещества подавляющие развитие стафилококка. Шляпка диаметром 3–8 см, оранжево-коричневая, полусферическая с плоской верхушкой. Внешняя сторона шляпки покрыта блестящей слизью органического происхождения—густой и обильной у молодых грибов, а у взрослых грибов водянистой и менее обильной. Ножка длиной 5 см, тонкая. Фолиота намеко удобен в приготовлении и является отличной составляющей меню настоящих гурманов. Маслянистая пленка в процессе приготовления исчезает и гриб приобретает хрусткость и приятный пряно-грибной вкус.
ЛатыньPholiota nameko Фасовка (шт)12
В наличии
18600 
+
Распространенный, хорошо всем известный съедобный гриб. Считается по вкусовым и питательным свойствам одним из лучших среди трубчатых грибов. Шляпка круглая, диаметром до 20 см, сначала выпуклая, затем подушковидная, различных оттенков от серого до бурого, иногода кремовая или черно-бурая. Трубчатый слой бело-серый. Ножка высокая (до 20 см) и тонкая (2-3 см в диаметре) покрыта темными чешуйками. Мякоть белая с мягким грибным ароматом и вкусом. Используется для всех видов кулинарной обработки. Хорош для зимних заготовок (сушки, замораживания). Советы по разведению: Разбивать грибную плантацию рекомендуется с мая по август. На участке должны расти березы не моложе 4-х лет. В качестве субстрата рекомендуется использовать готовый грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа. Выращивание и уход: 1. Вокруг ствола выбранного дерева выкапывают 3 лунки диаметром 10-15 см и глубиной 20 см. 2. Лунки до половины глубины наполняют компостом, затем разкладывают кусочки мицелия, из расчета 1/3 пакета на 1
ЛатыньLeccinum scabrum Фасовка (мл)15
В наличии
18600 
+
Красивый съедобный гриб с ценными питательными свойствами. Славится своим отменным вкусом в жареном, вареном, соленом и сушеном виде. Плодовое тело гриба крупное. Шляпка достигает в диаметре 30 см. Окраска шляпки разная: буро-красная, желто-красная или красно-коричневая. Трубчатый слой мелкопористый, сначала белый или дымчато-серый, позднее серый и до светло-бурого. Ножка высокая, книзу утолщенная, белая, с продолговатыми белыми, коричневыми или черными чешуйками. Мякоть с приятным ароматом, крепкая, белая. Советы по разведению: Закладывают грибную плантацию с начала мая по сентябрь. Компост для выращивания готовят из перепревших листьев осины (дуба, березы, тополя), трухлявой древесины осины или других лиственных пород, и чистого конского (коровьего) навоза без подстилки. Основную массу компоста должны составлять листья. Древесина и навоз используются в количестве 5-10% от массы листового опада. На земле расстилают полиэтилен в несколько слоев.
ЛатыньLeccinum aurantiacum Фасовка (мл)15
В наличии
18600 
+
Популярный съедобный гриб, приближающийся по своим питательным свойствам к еловой форме белого гриба. Шляпка диаметром до 12 см, выпуклая, позже расправляется и становится плоской, обычно темно-коричневого цвета, маслянистая, но в зависимости от погоды может быть глянцевой или (реже) сухой. Трубчатый слой сначала желтоватый, позднее приобретает оливковый оттенок. Ножка обычно цилиндрической формы, довольно высокая. Мякоть плотная, мясистая, сладковатая, с приятным грибным или фруктовым ароматом. Используют для приготовления супов, гарниров, засолки и маринования, сушки и замораживания.
ЛатыньXerocomus badius Фасовка (мл)15
В наличии
15160 
+
Трюфель — род сумчатых грибов с подземными клубневидными, мясистыми, плодовыми телами. К настоящим трюфелям относятся съедобные виды, считающиеся ценными деликатесами. Специфический сильный приятный запах, как и восхитительный вкус не оставят равнодушными гурманов. Белый трюфель один из наиболее распространенных видов трюфелей. Плодовые тела белого трюфеля имеют неправильно сплюснутую или округлую форму, с волокнистой желтоватой или бурой поверхностью, становящейся со временем войлочной. Тело равномерно белое, мучнистое, как у картофеля, со временем становится мраморное, с прожилками, окруженными бесцветными ободками, в зрелом состоянии желтовато-бурое. Употребляют его только в свежем или сушеном виде, прекрасно сочетается с любыми блюдами.
ЛатыньTuber magnatum Фасовка (мл)15
В наличии
11860 
+
Самый распространенный в мире съедобный гриб. Содержит ценные белки, углеводы, органические кислоты, минеральные вещества и витамины. Постоянное употребление шампиньонов снижает риск возникновения инфаркта и предупреждает появление атеросклероза, улучшает память, активизирует умственную деятельность, помогает избежать мигрени и головной боли. Шляпка белая, гладкая, иногда чешуйчатая, диаметром 5-10 см, сначала округлая, с возрастом становится более плоской. Пластинки белые или розовые, позднее темнеют. Ножка ровная, плотная. У молодых шампиньонов края шляпки соединены с ножкой сплошным белым покрывалом, которое позднее отрывается, образуя на ножке сплошное круглое кольцо. Мякоть белая, с ярко-выраженным грибным вкусом. Шампиньоны сушат, замораживают, готовят ароматные супы, гарниры и соусы.
ЛатыньAgaricus bisporus Фасовка (мл)15
В наличии
11860 
+
Съедобный гриб с уникальными лечебными свойствами. Обладает ярко выраженными противораковыми свойствами, помогает восстановить организм после приема сильнодейсвующих лекарственных препаратов, используется при лечении пищеварительной системы, почек и печени. Шляпка сначала цилиндрической или уплощенно-конической формы, позднее выпукло-распростертая, диаметром 6-13 см, покрыта чешуйками. Ножка длинная (6-12 см), тонкая, белая. У молодых шампиньонов края шляпки соединены с ножкой сплошным белым покрывалом, которое позднее отрывается, образуя на ножке сплошное круглое кольцо. Мякоть беловатая, мягкая, с приятным ароматом миндаля или аниса. Шампиньоны сушат, замораживают, готовят ароматные супы, гарниры и соусы.
ЛатыньAgaricus subrufescens/ A. blazei/braziliensis Фасовка (мл)15
В наличии
11860 
+
Отличается от более распространенного шампиньона белого, цветом шляпки и более насыщенным грибным вкусом и ароматом. Многие отдают предпочтение именно этой разновидности шампиньона, приравния его по вкусовым качествам к белому грибу. Постоянное употребление шампиньонов снижает риск возникновения инфаркта и предупреждает появление атеросклероза, улучшает память, активизирует умственную деятельность, помогает избежать мигрени и головной боли. Шляпка коричневая, гладкая, иногда чешуйчатая, диаметром 5-10 см, сначала округлая, с возрастом становится более плоской. Пластинки белые или розовые, позднее темнеют. Ножка ровная, плотная. У молодых шампиньонов края шляпки соединены с ножкой сплошным белым покрывалом, которое позднее отрывается, образуя на ножке сплошное круглое кольцо. Мякоть белая, с ярко-выраженным грибным вкусом. Шампиньоны сушат, замораживают, готовят ароматные супы, гарниры и соусы.
ЛатыньAgaricus bisporus Фасовка (мл)15
В наличии
11860 
+
Известный во всем мире своими целебными свойствами съедобный гриб. Употребление шиитаке существенно снижает риск заболеваний атеросклерозом (снижает уровень холестерина в крови), замедляет развитие злокачественных опухолей, регулирует иммунную систему. Содержит вещества которые обладают антивирусными, антибактериальными и антигрибковыми свойствами. Используется в косметалогии в качестве омолаживающего средства. Шляпка от 5 до 20 см в диаметре, полусферическая, выпуклая, кремово-коричневая или темно-коричневая, гладкая или покрытая чешуйками. Ножка волокнистая, обычно находится по центру или немного смещена. Шиитаке используют для приготовления различных блюд (супов, гарниров, салатов, закусок), полезно также есть сырыми.
ЛатыньLentinula edodes Фасовка (шт)12
В наличии
11860 
+
Известный во всем мире своими целебными свойствами съедобный гриб. Употребление шиитаке существенно снижает риск заболеваний атеросклерозом (снижает уровень холестерина в крови), замедляет развитие злокачественных опухолей, регулирует иммунную систему. Содержит вещества которые обладают антивирусными, антибактериальными и антигрибковыми свойствами. Используется в косметалогии в качестве омолаживающего средства. Шляпка от 5 до 20 см в диаметре, полусферическая, выпуклая, кремово-коричневая или темно-коричневая, гладкая или покрытая чешуйками. Ножка волокнистая, обычно находится по центру или немного смещена. Шиитаке используют для приготовления различных блюд (супов, гарниров, салатов, закусок), полезно также есть сырыми.
ЛатыньLentinula edodes Фасовка (шт)12
В наличии
11860 
+
Необычный по виду съедобный гриб традиционно употребляемый на Востоке. В отварном виде напоминает мясо креветок. Содержит вещества активизирующие синтез белка участвующего в росте нервных клеток, используется в медицине для лечения болезней Альцгеймера и старческого склероза. Китайские целители используют его для лечения хронического гастрита и язвы желудка. Регулярное употребление львиной гривы улучшает состояние нервной системы, стимулирует иммунитет. Плодовое тело размером до 20 см и весом до 1,5 кг, округлой или неправильной формы, от кремового до светло-бежевого цвета. Мякоть беловатая, мясистая. При высыхании желтеет. Гименофор шиповатый, имеет вид свисающих вниз тонких игл, что делает гриб похожим на ёжика.
ЛатыньHericium erinaceus Фасовка (шт)12
В наличии
3000 
+
Привлекательное однолетнее растение с прямостоячими стеблями, до 70 см высотой. Листья овальные, светло-зеленые, к середине августа их края окрашиваются в серебристо-белый цвет. Цветки мелкие, окружены прицветниками с широкими белыми придатками. Благодаря им верхушка побегов становится похожей на диковинный цветок. Цветет с конца июля до заморозков. Хорошо растет на открытых и полузатененных местах с любой почвой, предпочитая легкие питательные почвы с торфом или компостом. Размножают посевом семян в марте в горшки или в конце апреля-начале мая в открытый грунт. Всходы появляются через 10-12 дней. Высаживают одиночно или группами на газонах, цветниках, около кустов, сохраняя расстояние между растениями в 25-30 см. Побеги пригодны для срезки.
Всхожесть в %96 Высота растения (см.)80
В наличии
14960 
+
Позднеспелый (150 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев семян в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см. Розетка листьев прямостоячая. Корнеплод длинный, цилиндрический с тупым кончиком (сортотип Берликум), головка ровная. Сердцевина и кора оранжевые. Масса корнеплода 120-190 г. Вкусовые качества хорошие. Сорт характеризуется стабильной урожайностью. Рекомендуется для переработки, хранения. Урожайность 1,2-3,6 кг/м2. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокое содержание каротина.
Всхожесть в %96 КультураМорковь
В наличии
1 45300 
+
Среднеспелый (101-114 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см. Розетка листьев большая, высокая. Пластинка листа темно-зеленая, среднерассеченная. Корнеплод длинный, толстый, конической формы, поверхность слегка ребристая. Краска мякоти и сердцевины оранжевая. Головка плоская, незначительно выступает над поверхностью почвы. Масса корнеплода 93-128 г, до 300 г. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 1,2-4,9 кг/м2. Сорт характеризуется высоким урожаем и отличными вкусовыми качествами. Рекомендован для потребления в свежем виде, переработки и хранения.
Всхожесть в %96 КультураМорковь
В наличии
54300 
+
Среднеспелый (78–100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев семян в грунт производят в конце апреля–начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5–7 см. Розетка листьев полустоячая. Корнеплод оранжевый, цилиндрический, тупоконечный, длиной 15 см, диаметром 4–5 см, массой 60–160 г, почти полностью погружен в почву. Сердцевина звездчатая и граненая. Боковые корни нитевидные. Глазки мелкие, поверхность гладкая. Вкусовые качества корнеплодов хорошие. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности, высокой лежкостью. Рекомендован для употребления в свежем виде и для зимнего хранения. Урожайность 3,7–7,8 кг/м2.
Всхожесть в %96 КультураМорковь
В наличии
17000 
+
Среднеспелый (78–100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев семян в грунт производят в конце апреля–начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5–7 см. Розетка листьев полустоячая. Корнеплод оранжевый, цилиндрический, тупоконечный, длиной 15 см, диаметром 4–5 см, массой 60–160 г, почти полностью погружен в почву. Сердцевина звездчатая и граненая. Боковые корни нитевидные. Глазки мелкие, поверхность гладкая. Вкусовые качества корнеплодов хорошие. Сорт характеризуется устойчивостью к цветушности, высокой лежкостью. Рекомендован для употребления в свежем виде и для зимнего хранения. Урожайность 3,7–7,8 кг/м2.
Всхожесть в %96 КультураМорковь
В наличии
1 11260 
+
Среднепоздний (период от полных всходов до технической спелости 110-120 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая. Корнеплод веретеновидной формы, с заостренным кончиком, окраска коры и сердцевины желтая. Масса корнеплода 200 г. Урожайность до 8,2 кг/м2. Отличается высокой урожайностью, выравненностью корнеплодов, хорошими вкусовыми качествами. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии.
Всхожесть в %98 КультураМорковь
В наличии
59760 
+
Среднеранняя (80-100 дней от всходов до технической спелости) гибрид. Розетка листьев полураскидистая. Корнеплод цилиндрический, длиной 18-20 см, массой 80-150 г. Кора и сердцевина оранжевые, отличного вкуса. Рекомендуется для использования в свежем виде, выращивания на пучок и зимнего хранения. Посев семян в грунт производят в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-7 см. Урожайность до 5,5кг/м2.
Всхожесть в %96 КультураМорковь
В наличии
80800 
+
Среднепоздний (100-116 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полураскидистая. Корнеплод среднего размера (до 15 см), конический с заостренным кончиком (сортотип Шантенэ), с оранжевой корой и сердцевиной. Масса корнеплода 100-160 г. Достоинства сорта: отличается высоким содержанием каротина, длительно сохраняет товарные качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде и длительного хранения. Урожайность 2,8-3,7 кг/м2.
Всхожесть в %98 КультураМорковь
В наличии
Свяжитесь с нами насчёт цены
Среднепоздний (100-116 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев полураскидистая. Корнеплод среднего размера (до 15 см), конический с заостренным кончиком (сортотип Шантенэ), с оранжевой корой и сердцевиной. Масса корнеплода 100-160 г. Достоинства сорта: отличается высоким содержанием каротина, длительно сохраняет товарные качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде и длительного хранения. Урожайность 2,8-3,7 кг/м2.
Всхожесть в %98 КультураМорковь
Показать еще 20 товаров